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冷凍食品通!山本純子・タケムラダイ・西川剛史のプロフィール


冷凍餃子

2022年4月5日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、「冷凍食品の世界」です。

東京オリンピック2020の選手村で提供された『味の素冷凍食品』の冷凍ギョーザが、海外選手の間で「美味しい!」と評判になり、ニュースで取り扱われたことは記憶に新しいでしょう。

冷凍食品は他にも、チャーハンや唐揚げ、ハンバーグ、お好み焼きなど、さまざまな料理がありますが、冷凍技術の発展により、調理したばかりの料理と遜色ない美味しさの料理が手軽に食べられるようになりました。

スーパーやコンビニ、ドラッグストアに行くと、数多くの冷凍食品が販売されているので、多くの人がどれにしようか迷うのではないでしょうか?

そこで、今回は年間365日冷凍食品を食べている山本純子(やまもとじゅんこ)さん、タケムラダイさん、西川剛史(にしかわたかし)さんの3人が「冷食軍団F3」として出演し、オススメの冷凍食品を教えてくれました。

冷凍食品好きな人、必見です。

山本純子ってどんな人?

山本純子さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 山本純子(やまもとじゅんこ)

【生年月日】 1957年

【出身地】 大阪府生まれ、東京都育ち

【趣味】 冷凍食品を食べること

【高校】 東京都立九段高等学校卒業

【最終学歴】 明治学院大学卒業

【職業】 『冷凍食品エフエフプレス』の取締役兼編集長、冷凍食品ジャーナリスト

山本純子さんは、東京都立九段高校、明治学院大学と進学し、大学卒業後の1981年に『冷凍食品新聞社』に入社したことで冷凍食品通になりました。

記者として活動した後、1998年からは編集長として活躍します。

そして、独立して2015年に『冷凍食品エフエフプレス』を立ち上げ、webやテレビ、新聞などで冷凍食品の情報を発信中です。

37年間、毎日欠かすことなく冷凍食品を食べ続けているとのこと。

その知識を買われ、『マツコの知らない世界』に2016年と2019年に出演したことがあり、日本テレビ系列『ヒルナンデス!』にも10回以上出演しています。

タケムラダイってどんな人?

タケムラダイさんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 タケムラダイ(武村大)

【生年月日】 ※非公表

【出身地】 大阪府守口市

【趣味・特技】 冷凍食品を食べること、冷凍食品のアレンジ

【高校】 ※非公表

【最終学歴】 ※非公表

【職業】 『株式会社ヴォーパル』の代表取締役、冷凍食品マイスター、電子レンジ料理研究家、ゲームプロデューサー、作詞家

タケムラダイさんは冷凍食品愛好家で、365日冷凍食品を食べており、年間500食、通算10000食以上に及びます。

好きが高じて冷凍食品マイスターを生業にしているのですが、冷凍食品をアレンジしてさらに美味しくする電子レンジ料理研究家としてテレビ出演することが多いです。

『レンジがあればなんでもできる!早ワザ・神ワザ・絶品レンチンごはん』という本を出版しました。

その他、ゲームプロデューサーや作詞家という顔も持っています。

西川剛史ってどんな人?

西川剛史さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 西川剛史(にしかわたかし)

【生年月日】 1983年3月4日

【出身地】 大阪府豊中市

【趣味】 冷凍食品を食べること

【高校】 大阪府立箕面高等学校卒業

【最終学歴】 近畿大学農学部食品栄養学科卒業、大阪市立大学大学院生活科学研究科修士課程修了

【職業】 冷凍生活アドバイザー

西川剛史さんは、高校生の時に食卓によく冷凍食品が並べられていたことで興味を持ち、高校卒業後に近畿大学農学部食品栄養学科に進学しました。

そして、大学卒業後に大阪市立大学大学院生活科学研究科修士課程に進学すると、大学院修了後に大手食品メーカーであるマルハニチロに就職します。

マルハニチロで関連会社に出向して冷凍食品工場に勤務すると、その後、シュガーレディグループに転職して冷凍食品の商品開発などに携わり、冷凍専門家として独立を果たしました。

現在は「冷凍王子」と名乗り、『冷凍生活アドバイザー養成講座』を開講したり、『ヒルナンデス!』などのテレビ番組で冷凍食品について紹介したり、冷凍食品開発コンサルタントとして活躍しています。

YouTubeの『冷凍王子にっしー【冷凍チャンネル】』には、冷凍食品や冷凍方法に関する動画がたくさんアップされているのでオススメです。

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