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ホフディラン小宮山おすすめのマジ中華店『湘遇 TOKYO』の場所・営業時間


中華料理

2022年5月10日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、「マジ中華の世界」です。

みなさんは中華料理が好きですか?

ラーメン、餃子、チャーハン、シュウマイ、麻婆豆腐、酢豚など、日本に根付いて普段から食べられている中華料理は多いので、多くの人が中華料理好きだと思います。

では、「マジ中華」という言葉をご存知ですか?

マジ中華とは、ミュージシャンであるホフディラン小宮山雄飛(こみやまゆうひ)さんが創り出した造語であり、料理人・スタッフは中国人で、お客さんも中国人、メニューも中国語表記で日本人には何が書いてあるか完璧に理解することはできない中華料理店のことを指します。

日本にある中華料理店は日本人を相手にしているので日本人好みの味付けにアレンジしていますが、マジ中華では本場中国の味付けの料理がそのまま提供されており、日本にいながら本場中国の味を楽しめるのが魅力です。

マジ中華をこよなく愛するホフディラン小宮山さんお勧めのマジ中華店『湘遇 TOKYO』についてご紹介します。

小宮山雄飛ってどんな人?

小宮山雄飛さんのプロフィールは、次のとおりです。

【芸名】 小宮山雄飛(こみやまゆうひ)

【生年月日】 1973年8月14日

【出身地】 東京都渋谷区

【血液型】 AB型

【身長】 175cm

【体重】 72.5kg

【趣味・特技】 カレー作り、カレーを食べること、食べ歩き

【中学・高校】 成城学園中学校・高等学校卒業

【最終学歴】 成城卒業

【事務所】 個人事務所『GENIUS AT WORK』

小宮山雄飛さんは、ワタナベイビーさんと音楽ユニット『ホフディラン』を組んでおり、ボーカルとキーボードを担当しています。

『マツコの知らない世界』にはマジ中華マニアとして出演しましたが、世間的にはカレー好き芸能人として有名で、毎日1食はカレーを食べ、週1でカレーを作っているそうです。

カレー好きが高じて、『カレー粉・スパイスではじめる 旨い!家カレー』という電子書籍を出版しています。

ホフディラン小宮山がマジ中華に目覚めたきっかけ

ホフディラン小宮山さんは、学生時代にTBS系列ドラマ『スクールウォーズ』で梅宮辰夫さんと和田アキ子さんが演じる夫婦が営む中華料理店と、『親子ゲーム』で長渕剛さんと志穂美悦子さんが演じる夫婦が営むラーメン店「九十番ラーメン」に影響を受け、中華料理店に興味を持つようになりました。

そして、高校時代、学校帰りに街中華に立ち寄るようになり、大学生や社会人になっても中華料理店に行くことが習慣となったのです。

さらに、ディープさを求めた結果、マジ中華に目覚めました。

【町中華!?ホフディラン小宮山雄飛のマジ中華!入門編】

【ホフディラン小宮山雄飛のマジ中華!上級編】

マジ中華は、日本にいながら本場中国の味を味わえるのが魅力ですが、メニューが中国語なのでどんな味付けでどれだけの量か分らず、店員に聞いても中国語で説明されて分からないのが難点です。

実際、料理を頼んだら、家族で食べるサイズの大きな魚料理(紙包み四川風鉄板焼魚)が出てきて驚いたことがあったとのこと。

ただ、そういったこともマジ中華の魅力と言えるのでしょう。

『湘遇 TOKYO』の場所・営業時間・定休日・メニュー

ホフディラン小宮山さんお勧めのマジ中華店『湘遇 TOKYO(しょうぐう とうきょう)』の詳細情報は、次のとおりです。

店名湘遇 TOKYO(しょうぐう とうきょう)
住所東京都豊島区高田3-10-22 キャッスルアンザイ 1F
電話050-5831-6410
営業時間11:00~15:00、17:00~23:00
定休日年中無休

ホフディラン小宮山さんオススメのメニューは木桶に入った料理『木桶飯』で、3種類ある味の中で『骨抜き豚足と唐辛子炒め』を特におすすめしています。

近くに行く機会があったら、ぜひ、食べてみてください。

【同日放送】 福井県鯖江市『田中眼鏡』2代目・田中幹也!お店の場所、営業時間、定休日


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