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長野県長野市の『ヘーゼルナッツ』通販情報!満天 青空レストラン


ヘーゼルナッツ

2021年9月4日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、長野県長野市の国産ヘーゼルナッツです。

MCの宮川大輔さんとゲストである競泳選手の入江陵介さんが、生アイスやラーメンなどヘーゼルナッツを使った美味しい料理に舌鼓を打ちました。

長野県長野市の国産ヘーゼルナッツに迫ります。

長野県長野市の『国産ヘーゼルナッツ』情報

ヘーゼルナッツと聞いたことはあり、食べたこともあるけれど、よほどのナッツ好きでなければイメージできないのではないでしょうか?

ヘーゼルナッツは、アーモンド、カシューナッツと並んで「世界3大ナッツ」とされており、コンビニやスーパーで販売されているお菓子にも普通に入っています。

このヘーゼルナッツですが、100%が海外から輸入されていました。

しかし、『株式会社 フル里農産加工』の岡田浩史さんによって、長野県長野市で国産ヘーゼルナッツが生産されるに至っています。

岡田浩史さんは、15歳でアルバイトを掛け持ちし、高校卒業後にその中のアイスクリーム店に就職すると、その後はパン屋に就職してパン屋の共同経営者にもなりました。

仕事は順調で成功していたのですが、結婚したにもかかわらず元日以外休みを取れない忙しさに悩み、食品加工機械の輸入商社に転職します。

そして、商社マンとして働いていた48歳のある日、仕事でイタリアのトリノを訪れた際に、雪の中でも実るヘーゼルナッツを見て「長野県でも栽培できるかも」と思ったのです。

その考えを実現するために2013年、53歳で商社を退社し、妻の珠実さんを巻き込んで遊休農地を借りてヘーゼルナッツの栽培を始めました。

岡田浩史さんは、ヘーゼルナッツをりんご、ぶどうに続く信州特産の果樹にしようと考えており、その考えは周りの農家にも広がっています。

長野県長野市の『国産ヘーゼルナッツ』通販

長野県長野市の国産ヘーゼルナッツは、楽天では販売されていません。

一応、『株式会社 フル里農産加工』のウェブサイトにオンラインショップへのリンクがありますが、リンク先でも国産ヘーゼルナッツを販売していないので、かなり希少なのでしょう。

『つくりたて生アイスの店 ふるフル』の場所・営業時間・定休日

岡田浩史さんは、自らが生産した国産ヘーゼルナッツを使用して生アイスを作り、『つくりたて生アイスの店 ふるフル』で販売しています。

『つくりたて生アイスの店 ふるフル』の詳細情報は、次のとおりです。

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店名つくりたて生アイスの店 ふるフル
住所長野県長野市上駒沢920
電話026-251-3334
営業時間【平日】 10:00~18:00
【日曜日・祝日】 10:00~17:30
※売れ切れ次第終了
定休日火曜日
※火曜日が祝日の場合は翌日が定休日
※臨時休業あり

「ヘーゼルナッツの生アイスを食べてみたい!アイスなら通販で購入できるんじゃないの?」と思った人は多いと思います。

確かに、アイスには賞味期限がないので普通なら購入できそうですが、『つくりたて生アイスの店 ふるフル』の生アイスは賞味期限がその日のうちと定められているため、通販では購入できません。

したがって、国産ヘーゼルナッツの生アイスを食べるには、『つくりたて生アイスの店 ふるフル』に行くしかないのです。


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