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世界一のバーテンダー・金子道人の『LAMP BAR』!場所・営業時間・定休日


カクテル

2021年6月14日放送のNHK総合1『逆転人生』のゲストは、無冠のバーテンダーから世界一のバーテンダーになった金子道人(かねこみちと)さんです。

バーテンダーとは、バーやパブなどに設置されたカウンターでカクテルなどのお酒を提供する人のことを指します。

ただお酒を作ったり出したりするだけではなく、スキルとお客さんを魅了するパフォーマンスも必要で、多くのバーテンダーが国内外の大会で鎬を削っている状況です。

金子道人さんも優勝を目指して何度も大会に出場し続けましたが、10年以上負け続けました。

しかし、それでも諦めずに挑戦し続けた結果、世界一のバーテンダーに輝いたのです。

バーテンダー・金子道人さんの素顔と経営するバー『LAMP BAR』に迫ります。

金子道人ってどんな人?

金子道人さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 金子道人(かねこみちと)

【生年月日】 1981年

【出身地】 奈良県

【趣味・特技】 映画鑑賞、料理

【高校】 ※非公表

【職業】 バーテンダー、バー『LAMP BAR』の経営者

金子道人さんは、20歳の時に先輩に連れられて行った和歌山県の有名なバー『BAR TENDER』でモスコミュールを飲み、その美味しさに魅了されて「働きたい!」とお店にお願いすると、その3ヶ月後から『BAR TENDER』で働き始めました。

さらに、近い将来に地元の奈良県で独立することを考え、奈良県にあるバー『Bar OLD TIME』でも働き始めます。

こうして2つのバーでバーテンダー修業した金子道人さんは、2011年12月10日、近鉄奈良駅近くに『LAMP BAR(ランプバー)』をオープンし、その後、現在の場所に移転しました。

このように、お店の経営は順調でしたが、その一方で、極度の緊張によりバーテンダーの大会では負け続けたのです。

NBA主催の『全国バーテンダー技能競技大会』だけに的を絞って出場し続けましたが、10年以上負け続けます。

2014年には『ワールドクラス』へ参加しましたが、『ジャパンファイナル』で残り10名に入ったものの、世界大会出場をあと一歩のところで逃しました。

しかし、2015年9月4日、南アフリカで開催された『ワールドクラス 2015』で優勝を果たし、参加した総勢約2万人のバーテンダーの頂点に立ちました。

『LAMP BAR(ランプバー)』の場所・営業時間・定休日

金子道人さんが経営するバー『LAMP BAR(ランプバー)』の詳細情報は、次のとおりです。

店名LAMP BAR(ランプバー)
住所奈良県奈良市角振町26 いせやビル1F
電話0742-24-2200
営業時間17:00~翌2:00
定休日無休
※臨時休業あり

お酒飲みで興味のある人は、近くに行く機会があったら訪れてみると良いでしょう。


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