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ギャニオン夫妻経営!メープルシロップ専門店『GAGNON』の通販は?


メープルシロップ

2020年11月10日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、「メープルシロップの世界」です。

メープルシロップとは、サトウカエデなどの樹液を煮詰めたシロップのことで、甘くて美味しく栄養満点ということで日本でも人気があります。

パンケーキにかけるイメージが強いのではないでしょうか?

昔はパンケーキやホットケーキにかけると言えばハチミツが主流でしたが、いつしかそのポジションを奪い取りました。

ギャニオン・マークさんとギャニオン・和香(わこう)さんは、いち早くその人気に目を付け、日本で唯一のメープルシロップ専門店『GAGNON(ギャニオン)』を経営している夫妻です。

メープルシロップを知り尽くしているギャニオン夫妻が、数ある種類の中から、パンケーキ、ワッフル、ヨーグルトそれぞれに合うメープルシロップを教えてくれました。

ギャニオン・マークってどんな人?

ギャニオン・マークさんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 ギャニオン・マーク(MARC GAGNON)

【生年月日】 ※非公表

【出身地】 カナダ・ケベック州

【職業】 『GAGNON(ギャニオン)株式会社』の代表取締役

カナダ・ケベック州出身のギャニオン・マークさんは、メープル(サトウカエデ)の森に囲まれて育ちました。

その後、日本に移住すると、「本物のメープルシロップを日本に伝えたい!」と思うようになり、2006年からカナダのメープル農家を直接訪れて契約し、日本に輸入するようになります。

そして、現在は、『GAGNON株式会社』の代表取締役として、北海道札幌市を拠点にメープルシロップの販売を行っています。

ギャニオン・和香ってどんな人?

ギャニオン・和香さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 ギャニオン・和香(ギャニオン・わこう)

【生年月日】 ※非公表

【出身地】 ※非公表

ギャニオン・和香さんは、ギャニオン・マークさんの日本人妻です。

『GAGNON』のメープルシロップを通販で購入する

『GAGNON(ギャニオン)』のメープルシロップは、楽天市場やYAHOO!ショッピングでも購入できます。


アンバーリッチテイスト

ゴールデンデリケートテイスト

ダークロバストテイスト

メープルシュガー

メープルキャラメル

「遠くてお店には会に行けない」という方は、ぜひ、通販をご利用ください。

メープルシロップ専門店『GAGNON(ギャニオン)』の場所・営業時間・定休日

井上マサキさんと西村まさゆきさんは、共著で路線図の本を出版しています。

店名GAGNON(ギャニオン)
住所北海道札幌市西区山の手2条1丁目4-23
電話011-622-8660
営業時間11:00~18:00
定休日月曜日

以前はカフェの経営もしていましたが、現在は、場所を移してメープルシロップの販売のみを行っています。

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