茨城県笠間市の『愛樹マロン』通販情報!満天 青空レストラン
2023年9月30日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、茨城県笠間市の『愛樹マロン(あいきまろん)』です。
MCの宮川大輔さんとゲストである谷まりあさんが、愛樹マロンを使った美味しい料理に舌鼓を打ちました。
茨城県笠間市の愛樹マロンに迫ります。
愛樹マロンとは?
食欲の秋ということで、秋には様々な旬の食べ物がありますが、栗も忘れることはできません。
その栗の日本一の生産地である茨城県笠間市で誕生したブランド栗が愛樹マロンです。
樹高を2m程度にすることで脚立を使わなくても安全・効率的に作業できるようになり、さらに、剪定して主幹から直接栗を実らせる「矮化栽培法(わいかさいばいほう)」により良質な栗を収穫できるようになりました。
愛樹マロンの主な特徴は、次のとおりです。
愛樹マロンの特徴
- 冬に充分な有機物堆肥を与えている
- 矮化栽培により栗の実が大きくて甘い
- ビタミンやミネラルが豊富
- 生栗の旬は9月~10月、貯蔵した生栗の旬は10月下旬~11月初旬
- 焼き栗で食べるのがおすすめ
愛樹マロンは、枝を剪定して良質な栗だけを生産しているので美味しいのです。
茨城県笠間市の『愛樹マロン』通販
茨城県笠間市の『愛樹マロン』は、楽天市場で販売されています。
熟成させた 笠間の焼栗 1箱(300gx2パック) 愛樹マロン
貯蔵生栗 1kg 熟成させた「貯蔵生栗」愛樹マロン 笠間市産 大粒
カレー 3箱 大粒栗のほくほくカレー 笠間市産 大粒 ブランド栗 愛樹マロン使用
愛樹マロンの生栗の販売は秋限定なので、お気を付けください。
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