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山梨県甲府市の『きみひめヤングコーン』通販情報!満天 青空レストラン


ヤングコーン

2022年7月23日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、山梨県甲府市のきみひめヤングコーンです。

MCの宮川大輔さんとゲストであるアルコ&ピースの平子祐希さん・酒井健太さんが、『きみひめヤングコーン』を収穫し、天ぷらや焼きヤングコーン、肉巻きヤングコーンなどの美味しい料理に舌鼓を打ちました。

山梨県甲府市の『きみひめヤングコーン』に迫ります。

山梨県甲府市の『きみひめヤングコーン』情報

一口にトウモロコシと言っても様々な品種がありますが、『きみひめ』というブランドとうもろこしをご存知ですか?

『きみひめ』は、2004年(平成16年)から山梨県甲府市(旧中道地区)だけで栽培されているブランドとうもろこしです。

この『きみひめ』は、「非常に甘い」「果皮が柔らかい」「粒が先端までぎっしり詰まっている」という特徴があり、人気が高い品種なのですが、寒さに弱くて栽培が難しいことで、生産者が少なく、希少となっています。

そして、特定のトウモロコシを育てるためにあえて間引かれた『きみひめヤングコーン』も、「美味しい!」と評判です。

朝採れの新鮮な『きみひめヤングコーン』が出荷されているので、ヒゲまで美味しくいただけ、天ぷらやバター炒め、バター醤油焼き、ホイル焼き、サラダ、炊き込みご飯など、さまざまな料理に合います。

『きみひめヤングコーン』の出荷時期は、5月中旬から6月下旬までの短期間となっているので、チャンスをお見逃しなく!!

山梨県甲府市の『きみひめヤングコーン』通販

山梨県甲府市の『きみひめヤングコーン』は、楽天市場では販売されていません。

時期によっては販売されているようですが、放送時点の2022年7月時点は販売終了となっています。

ネットにて「きみひめヤングコーン 通販」で検索しても、ことごとく「販売終了」になっているので、今シーズンの購入は難しいでしょう。

きみひめヤングコーン

したがって、今シーズンは他の品種のヤングコーンを食し、来年に5月に『きみひめヤングコーン』を購入して食すことをお勧めします。


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