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おいり 包丁捌きがスゴイ!プロフィール・野菜の飾り切り動画紹介


きゅうりの松

おいりさんが、2020年1月9日放送のフジテレビ系列『アウトデラックス』に出演しました。

名前を聞いても、多くの人は誰だか分らないでしょう。

おいりさんは、それまで野菜の飾り切り動画をアップしても全く話題になりませんでしたが、2019年11月3日にキュウリの飾り切り動画をツイッターにアップしたところ、バズってあっという間に有名になった男性です。

『アウトデラックス』には、「包丁が好きすぎて、ただただ何かを切っていたいOUT」として出演し、見事な包丁技術を披露しながら、告白していないけど「25歳で結婚して欲しい」と好きな女性にプロポーズしたアウトな恋愛観について話しました。

このおいりさんの素顔と素晴らしい包丁捌きに迫ります。



おいりってどんな人?

おいりさんのプロフィールは、次のとおりです。

【ニックネーム】 おいり ※本名:川本友介(かわもとゆうすけ)

【年齢】 23歳(2020年1月時点)

【出身地】 ※非公表

【血液型】 AB型

【趣味・特技】 包丁で野菜を切ること

【高校】 ※非公表

【最終学歴】 辻調理師専門学校卒業

【職業】 刃物屋の会社員

おいりさんの本名は、「川本友介(かわもとゆうすけ)」と言います。

高校卒業後、大阪の辻調理師専門学校に進学し、そこで野菜の飾り切りを見て、「極めたい!」と思いました。

それから、毎日1回以上包丁を握って飾り切りの練習を続けた結果、2年で飾り切りを極めます。

そして、「日本食の美しさ、和包丁の素晴らしさを伝えたい」との思いで、ツイッターやTikTokで野菜の飾り切りの動画をアップしたところ、一気に話題となったのです。

野菜の飾り切りについては、プロの料理人以上の腕前であるおいりさんですが、現在は料理人としては働いておらず、刃物屋で働きながら趣味で料理を続けています。

ちなみに、おいりさんが料理人にならなかった理由は、「包丁で切ることは好きだけど、他の調理には興味がないから」だそうです。



おいりの野菜の飾り切り動画

おいりさんがツイッターで公開している野菜の飾り切り動画を紹介するので、ぜひ、ご覧ください。

凄いですね。

観ているだけで楽しくなります。


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