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佐賀県吉野ケ里町の『西洋ナス』通販情報!満天 青空レストラン


白茄子

2022年8月13日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、佐賀県吉野ケ里町の西洋ナスです。

MCの宮川大輔さんとゲストである『なすなかにし』の那須晃行さん・中西茂樹さんが、茄子のチーズ焼きやナス炒めなど、複数の種類の西洋ナスを使った美味しい料理に舌鼓を打ちました。

佐賀県吉野ケ里町の『西洋ナス』に迫ります。

西洋ナスとは?

今や日本では一般的な野菜となったナスですが、原産国はインドで、奈良時代に中国・朝鮮・東南アジアから日本に伝来しました。

現在では、千両茄子・長茄子・丸茄子・小茄子・米茄子など様々な種類のナスが栽培されていて、一年中を通して美味しいナスを食べられます。

そして、日本と同じように世界中でナスが品種改良され、イタリアなどのヨーロッパで誕生したのが西洋ナスです。

皮を剥いたバナナのような白ミニナスや、紫色と白色の縞模様が綺麗なゼブラ、「西洋ナスの王様」と呼ばれるヴィオレッタフィレンチェなど、変わった種類のナスが複数存在しています。

佐賀県吉野ケ里町で西洋ナス栽培『あいちゃん農園』

佐賀県吉野ケ里町『あいちゃん農園』の詳細情報は、次のとおりです。

名称あいちゃん農園
住所佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈1386番地
電話0952-97-8084

佐賀県吉野ケ里町の『あいちゃん農園』は、10年以上に渡り、緑色のナス、紫キャベツ、ビーツ、ロマネスコなどの珍しいイタリア野菜を栽培・販売している農園です。

そして、直営レストランを2店舗経営していて、採れたて新鮮な野菜を使った美味しい料理を食べられます。

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Farmers’ Kitchen & Marche あいちゃん農園
【住所】 佐賀県佐賀市天神3-2-1 アバンセ1階
【電話番号】 0952-26-0011
【営業時間】 11:00~16:00(L.O. 15:00)
【定休日】 月曜日
味彩さざんか あいちゃん農園
【住所】 佐賀県吉野ヶ里町松隈1386番地 道の駅吉野ケ里 さざんか千坊館内
【電話番号】 0952-55-6175
【営業時間】 9:00~15:00(L.O. 15:00)
【定休日】 木曜日、道の駅休館日第3水曜日

人気メニューは、『お野菜カレー(800円)』やスムージーです。

佐賀県吉野ケ里町の『西洋ナス』通販

佐賀県吉野ケ里町の『西洋ナス』は、楽天で販売されていません。

ただし、『あいちゃん農園』の野菜セットは販売されています。

『あいちゃん農園』の野菜セット

あいちゃん農園』のオンラインショップからも購入可能です。


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