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長尾絢乃 バターご飯が美味しい!プロフィール紹介


トーストとバター

2018年5月22日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、『バターの世界』です。

みなさんは、バターとマーガリンの違いが分かりますか?

バターは牛乳の脂肪分、マーガリンは植物性の脂肪分というように原材料が違い、製造方法も全く違います。

どちらも、主にパンに塗って食べることが多いですが、現状では、バターの生産量よりマーガリンの生産量の方が多いそうです。

そんな状況を変えるため、バター愛止まない長尾絢乃さんが出演し、バターグルメやバターの魅力を紹介しました。

同じくバター好きなマツコ・デラックスさんも、その美味しさに感激しています。



長尾絢乃ってどんな人?

長尾絢乃さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 長尾絢乃(ながおあやの)

【年齢】 36歳(2018年5月時点)

【最終学歴】 日本獣医畜産大学卒業

【職業】 会社員(株式会社富澤商店 IT・EC事業部 Web担当)

長尾絢乃さんは、15年間毎日、バターを食べ続けている女性です。

量も多く、1ヶ月に1kgのバターを食べているというから驚きます。

日本獣医畜産大学在学中の21歳の時に、牧場の実習で牛が好きになり、さらに、美味しいバターに出会ったことで、極度のバター好きになりました。

職業は、普通の会社員で、パンの食材・器具の販売や、パンのレシピサイト運営など、パンに関する事業を展開する『株式会社富澤商店 IT・EC事業部』で働いています。

この会社で、通信販売業務責任者として活躍中です。

パンにもバターが使われていますし、富澤商店の通販サイト『TOMIZ(トミーズ)』でもバターを取り扱っているので、ある意味、天職に就いていると言えるでしょう。



長尾絢乃おすすめバター

長尾絢乃さんがおすすめするバターを紹介します。


高千穂発酵バター

ラ・ヴィエット無塩発酵バター

イズニーAOPバター

エシレバター

長尾絢乃のバターの食べ方!バターご飯レシピ

長尾絢乃さん曰く、「バターは世界一美味しい油」とのこと。

普通の人なら、トーストにバターを薄く塗りますが、長尾絢乃さんは、トーストにバターの塊を乗せ、軽く広げて食べます。

さらに、バターだけをそのまま食べることも当たり前です。

ホームベーカリーで焼いた自家製パンにも1個丸々のバターが入っていたので、マツコさんに、「パンにバター入れ過ぎですって」とクレームが入りました。

しかし、バターご飯を食べたマツコさんは、「なんで私やらなかったんだろう」と、その美味しさに感激しています。

バターご飯のレシピ

  1. 茶碗にご飯をよそい、箸で真ん中に穴を空ける
  2. その中に10gの『ラ・ヴィエット無塩発酵バター』を入れ、上にご飯を被せる
  3. 醤油を適量かけて完成

バターご飯に合うトッピング
鮭フレーク、キムチ、のりの佃煮、納豆、あおさ、ふき味噌、食べるラー油、黒七味、山椒、焼き海苔とろろ

これなら、誰でも簡単にバターご飯を作れますね。

ただし、バターの食べ過ぎは体に悪いので、頻繁に大量のバターを摂取しないようにしてください。

【同日放送】 平山博文 クラゲマニアが本出版、jfish運営!プロフィール紹介


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