埼玉県深谷市の『深谷リーキ』通販情報！満天 青空レストラン
2021年11月6日放送の日本テレビ系列『満天 青空レストラン』の食材は、埼玉県深谷市の深谷リーキです。
MCの宮川大輔さんとゲストであるスキマスイッチの大橋卓弥さん・常田真太郎さんが、深谷リーキを使った美味しい料理に舌鼓を打ちました。
埼玉県深谷市の深谷リーキに迫ります。
埼玉県深谷市の西洋ネギ『深谷リーキ』情報
埼玉県深谷市の名産品というと、誰もが想像するのが有名ブランドになっている深谷ねぎでしょう。
埼玉県深谷市のイメージキャラクターは、深谷ねぎをデザインしたふっかちゃんが務めており、『ゆるキャラグランプリ』でも2位になるなど上位をキープしていました。
しかし、大活躍の深谷ねぎの陰で、深谷リーキも本格的に栽培され始めていたのです。
このリーキとは、地中海原産の西洋ネギのことで、通常のネギの約3倍、深谷ねぎの約2倍の太さがあり、味と香りが強く、まろやかという特徴があります。
熱を通すと短時間で柔らかくなり、甘みが増すので、加熱して食すのがおすすめです。
埼玉県深谷市の西洋ネギ『深谷リーキ』通販
埼玉県深谷市の西洋ネギ『深谷リーキ』は、楽天で販売されています。
深谷リーキの旬は、12月下旬から2月中旬です。
期間限定なので、お見逃しなく！！
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