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町中華屋『東東』が繁盛店に復活!池田穂乃花・じぇんじぇんのプロフィール


五目あんかけご飯

2023年4月24日放送のテレビ朝日系列『激レアさんを連れてきた。』のゲストは、祖父が遺した潰れる寸前の町中華屋『東東(トントン)』を繁盛店に復活させた孫の池田穂乃花(イケダホノカ)さんとその幼馴染であるじぇんじぇん(ジェンジェン)さんです。

潰れかけの飲食店を継ぐ決意をできる人は、そう多くはないでしょう。

ましてや、女子大生で夢を抱く彼女たちにとって、潰れかけの町中華屋を継ぐ選択は人生の一大決心だったはず。

そして、「お店を残したい!」との思いで祖父の意思を継いだ池田穂乃花さんとじぇんじぇんさんは、苦しみながらも試行錯誤を重ね、町中華屋『東東』を繁盛店に復活させました。

池田穂乃花さんとじぇんじぇんさんの素顔と、町中華屋『東東』に迫ります。

池田穂乃花ってどんな人?

池田穂乃花さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 池田穂乃花(いけだほのか)

【生年月日】 2002年10月7日

【出身地】 埼玉県

【血液型】 A型

【身長】 ※非公表

【趣味】 ソロ飯、海外旅行、音楽鑑賞

【特技】 メニュー開発、早起き、湯切り

【高校】 ※非公表

【最終学歴】 大妻女子大学比較文化学部比較文化学科在学中(2023年4月時点)

【職業】 大学生(2023年4月時点)、町中華屋『東東』の3代目店長

【事務所】 セントフォース

池田穂乃花さんは、2023年4月時点で、女子大生でありながら町中華屋『東東』の3代目店長として活躍しています。

また、フリー女子アナが多く在籍している芸能事務所『セントフォース』に在籍しています。

じぇんじぇんってどんな人?

じぇんじぇんさんのプロフィールは、次のとおりです。

【ニックネーム】 じぇんじぇん ※本名:許維娟(しゅううぇいじぇん)

【生年月日】 ※非公表

【出身地】 台湾

【職業】 大学生(2023年4月時点)、町中華屋『東東』の調理サポート

じぇんじぇんさんは台湾出身で、本名は「許維娟(しゅううぇいじぇん)」と言います。

父親は、西武ライオンズなど投手として活躍した許銘傑(シュウ・ミンチェ)さんです。

池田穂乃花さんとは幼馴染で、幼いころから町中華屋『東東』で初代が作った中華料理を食べていました。

町中華屋『東東』、ピンチからの復活劇

町中華屋『東東』は、初代店長である帯刀武次郎(たてわきたけじろう)さんが1980年に千葉県船橋市で創業した町中華屋で、2001年に松戸市に移転しました。

地元の住民に人気の町中華屋でしたが、2020年4月に緊急事態宣言が発令されたことでピンチが訪れます。

「お店を閉めたら周辺で食べるところがなくなる」との理由で営業し続け、テイクアウトを始めると、池田穂乃花さんとじぇんじぇんさんもチラシを作ってポスティングすることで協力しましたが、経営が厳しい状況が続いたのです。

さらに、2020年7月には帯刀武次郎さんが病気で入院し、3ヶ月の余命宣告を受けることに。

娘である池田夏美さんが2代目としてお店を継続させましたが、レシピがない中で、今まで食べた味の記憶だけを頼りに初代の料理の味を再現し続けました。

そして、帯刀武次郎さんは、「密葬にすること」「亡くなったことを、1年間、お客さんに隠し続けてほしい」と遺言を残し、2020年9月1日に他界。

正直、店を畳もうか迷った池田夏美さんですが、娘の池田穂乃花さんが3代目を継ぎ、幼馴染のじぇんじぇんさんも手伝うことを約束したことで、営業を続けます。

しかし、初代が、お客さん第一主義で、自分の給料を計上せずに営業していたことを知って、ビックリ。

物価高騰もあり、据え置き価格では営業を続けられないと、料金を上げたところ、客足が遠のいてしまいます。

このピンチの中、池田穂乃花さんとじぇんじぇんさんは、日替わりの『まんぷく定食』を始めてその写真を毎日Twitterで宣伝し、さらに、『ステーキチャーハン』『ドデカハンバーグチャーハン』などのメガ盛りメニューを作ってTikTokで宣伝しました。

@chuuka_1010 子供から大人まで愛される二つの食べ物を合わせちゃいました!! トッピングでチーズとデミグラスソース追加できちゃいます♪#町中華 #千葉グルメ #松戸グルメ #松飛台 #インスタ映え #千葉中華 #中華 #チャーハン #ハンバーグ #ハンバーグ炒飯 #ハンバーグチャーハン ♬ オリジナル楽曲 – 中華東東

すると、SNSで新規のお客さんが増えると同時に常連客も戻り、町中華屋『東東』は繁盛店として復活したのです。

町中華屋『東東』の場所・営業時間・定休日

池田穂乃花さんが3代目店長を務める町中華屋『東東』の詳細情報は、次のとおりです。

店名東東(トントン)
住所千葉県松戸市紙敷1-14-4
電話047-311-1234
営業時間11:00~21:15(L.O. 20:45)
定休日月曜日

初代のレシピが唯一残っている『純レバ』が人気となっています。


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