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楠田枝里子・チョコレート ピエールマルコリーニ!マツコの知らない世界


チョコレート

2017年1月17日放送のTBS「マツコの知らない世界」のテーマは、「チョコレートの世界 Part2」です。

2016年1月12日放送の2時間スペシャルでPart1が放送されていますが、Part2のゲストも同様にフリーアナウンサーの楠田枝里子さんであり、自らがプロデュースしています。

楠田枝里子さんは、物心ついた頃から365日毎日欠かすことなくチョコレートを食べ続けており、チョコレートの知識が豊富で、「サロン・デュ・ショコラ2017」のアンバサダーを務めるくらいチョコレートが大好きです。

しかも、世界的有名ショコラティエであるピエール・マルコリーニさんと友人ということで、日本初の工場撮影も許されました。

最新チョコレートや日本で入手できないチョコレートなど、チョコ好きには見逃せない1時間です。



楠田枝里子ってどんな人?

楠田枝里子さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 楠田枝里子(くすたえりこ)

【生年月日】 1952年1月12日

【出身地】 三重県伊勢市

【血液型】 A型

【身長】 175cm

【趣味】 消しゴム収集

【高校】 三重県立伊勢高等学校卒業

【最終学歴】 東京理科大学理学部第一部応用化学科卒業

【事務所】 楠田枝里子事務所

「くすだえりこ」と呼ばれることが多いですが、「くすたえりこ」が本来の読み方です。

楠田枝里子さんは、大学卒業後に日本テレビアナウンサーとなりましたが、世間的にはそのイメージはほとんどなく、退社してフリーアナウンサーになった後のイメージしかない人が多いでしょう。

それは、愛川欽也さんと司会を務めたフジテレビ系列「なるほど!ザ・ワールド」や、ビートたけしさん・所ジョージさんと司会を務めた日本テレビ系列「世界まる見え!テレビ特捜部」による影響だと思われます。

相手が誰であろうと関係なく、自分のリズムで番組を進めていく印象があり、黒柳徹子さんとも共通しているのではないでしょうか?

楠田枝里子さんは結婚もしておらず、この点でも黒柳徹子さんと共通しています。

「マツコの知らない世界」ではチョコレート愛好家としての出演ですが、楠田枝里子さんは世界中の消しゴムを2万点以上所有している消しゴムコレクターとしても有名です。

次のように、チョコレートと消しゴムの書籍を出版しており、どれだけ好きなのかをうかがい知れるでしょう。


チョコレートの奇跡

チョコレート・ダイエット

消しゴム図鑑

また、ペルーにあるナスカの地上絵の保護運動にも取り組んでいます。



サロン・デュ・ショコラとは?

「サロン・デュ・ショコラ」は、1995年から毎年10月にフランスのパリで開催される世界最大のチョコレートの祭典です。

今では、日本やアメリカなど多くの国で開催されるようになっており、楠田枝里子は2017年のアンバサダーに選ばれています。

「チョコレートの世界 Part2」では、楠田枝里子さんが本場の「サロン・デュ・ショコラ・パリ」に潜入してレポートしました。

フランスを代表するショコラティエである「ジャン=ポール・エヴァン」、「フィリップ・ベル」、「アルノー・ラエール」のチョコレートは見逃せません。

ピエール・マルコリーニとは?

楠田枝里子さんの友人であるピエール・マルコリーニさんは、ベルギー人の世界的有名ショコラティエであり、今までに数々の賞を受賞しています。

1995年には、菓子の世界大会である「クープ・デュ・モンド リヨン大会」でチーム優勝しました。

通常、ショコラティエは、チョコレートになった状態で仕入れて加工しますが、ピエール・マルコリーニさんは、カカオ豆の仕入れからチョコレートの販売までを全て自分で行うオリジナルスタイルを確立し、成功を納めています。

2014年2月8日放送の日本テレビ系列「世界一受けたい授業」で、バレンタインのチョコレート作りを指導したことがあるため、見たことがある方もいるのではないでしょうか?


バレンタイン セレクション 6個入

バレンタイン セレクション 8個入

バレンタイン セレクション 11個入

バレンタイン セレクション 16個入

ピエール・マルコリーニのチョコレートは、1粒600円以上の計算となり、かなりの高級品です。


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