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坂井勇太朗(クリーム太朗)のプロフィール!おすすめのショートケーキは?


ショートケーキ

2022年12月20日放送のTBS『マツコの知らない世界』のテーマは、「ショートケーキの世界」です。

クリスマス直前ということで、年間3000個のスイーツを食べているスイーツマニアの坂井勇太朗(クリーム太朗)さんが出演し、オススメのショートケーキを紹介してくれました。

ショートケーキ好きであるマツコ・デラックスさんも大満足しています。

クリスマスケーキ選びに、坂井勇太朗さんがおすすめするショートケーキを検討してはいかがでしょうか?

坂井勇太朗ってどんな人?

坂井勇太朗さんのプロフィールは、次のとおりです。

【名前】 坂井勇太朗(さかいゆうたろう)

【生年月日】 7月3日

【出身地】 ※非公表

【趣味】 スイーツを食べること

【高校】 ※非公表

【最終学歴】 立教大学卒業

【職業】 スイーツメディア『ufu.(ウフ)』の編集長、スイーツプロデューサー、ムービーディレクター、ショートケーキ研究家

坂井勇太朗さんは、立教大学卒業後の2011年にベネッセコーポレーションに入社し、『ひよこクラブ編集部』で7年間勤務しました。

その後、同社の『サンキュ!編集部』に出向して3年間勤務し、2020年にスイーツメディア『fu.』編集部を立ち上げ、現在も編集長として活躍中です。

子供の頃は生クリームが苦手でしたが、社会人になって本格的なパティシエが作った誕生日ケーキをいただいてからスイーツにハマり、今では年間3000個のスイーツを食べているとのこと。

特にショートケーキとチョコレートが大好きで、100種類以上のショートケーキを食べて「ショートケーキ研究家」と名乗っています。

また、インスタグラムでオススメのスイーツを紹介しており、「クリーム太朗」と名乗っています。

そんな坂井勇太朗さんですが、ムービーディレクターという肩書も持っていて、篠田麻里子さんのyoutube動画制作などにも携わっているそうです。

坂井勇太朗(クリーム太朗)おすすめのショートケーキ

坂井勇太朗(クリーム太朗)さんがインスタグラムで紹介しているショートケーキをいくつかピックアップします。

ホテル椿山荘の『極・ガトーフレーズ』(東京都文京区関口)
全国から集めた高級な卵、生乳、あまおう苺、小麦を使ったシンプルなショートケーキで、とろける生地と甘酸っぱいあまおうがマッチして絶品だそうです。予約段階ですぐに売り切れるので、注文する際はお早めに!

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アヴランシュ ゲネーの『フレザリア』(東京都文京区本郷)
最高級の生クリームが美味しくて、口どけもなめらか。小さめのホールケーキなら、ひとりでも食べられるくらい軽い食感です。

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2020年 クリーム太朗が選ぶクリスマスケーキ

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インスタグラムには他にもたくさんのスイーツが紹介されているので、ぜひ、参考にしてください。

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